Le rôle du sel dans la fonctionnement des selles, notamment lorsqu'il est consommé avec des aliments, est un sujet complexe. Certains nutritionnistes soutiennent que le sel peut aggraver la constipation en provoquant une diminution de l'eau dans le corps, rendant les selles plus difficiles à évacuer. Cependant, d'autres études suggèrent que l